元気生活提案ショップ 本物元気堂

完成したボカシを持って畑へ。


雑草や生ゴミをボカシで発酵させて堆肥を作っていますが、
今日はその様子を。




こちらは約1週間前に、ボカシを混ぜた雑草などをねかした
堆肥床。

ビニールシートを被せてねかしていますが、1週間に1回ほど
こうして切り替えします。






よく見ると白カビが出ていて発酵温度も上り、漬物のようなにおい。

これは有用微生物が活発に活動してうまく発酵が進み、よい堆肥に
向かっている証拠。

このまま1ヶ月程すると、土の宝物に。








さてさてこちらは別の堆肥床。

雨水が混じったのか、水分の多い材料だったのか、

さっきのと違って水分が多く、べちゃっとしていますね～。







ね、わかります？


この状態のままだと腐敗菌優位になって、発酵ではなく腐敗してしまいます。

時間をかければできなくは無いのですが、ニオイもくさくウジがわきやすい。





そこで応急処置。



米ぬかとボカシを多めに混ぜて、有用微生物を元気にし、
発酵熱で水分を蒸発させます。

しばらく様子を見てみることに。

農業は奥が深い。。。




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