元気生活提案ショップ 本物元気堂

畑の仲間が届けてくれた今日の収穫物！


きれいな色したグラマラスなニンジン、

マルマルの立派なカタチしたジャガイモ、

大きくてふっといネギ


時期を追うごとに立派な作物が取れるようになってきました。


もちろん無農薬で畑をやっているのですが、これだけ立派な
作物が病気や虫にやられずに収穫できるのは、土が良くなってきた
ことと、作り手の愛情が↑↑↑したから。

野菜たちってほんとの愛情を感じると元気に育ってくれるんですよ。

そして土は、その畑に生えていた雑草や生ごみを、微生物の力を
借りてシッカリ発酵・浄化したものを混ぜるから、元気な野菜ができるのです。

虫がついた野菜は無農薬の証拠、なんていわれていましたが、
シッカリと愛情＆土作りができていれば、たとえ無農薬でも虫や病気の
来ない元気な野菜ができます。


先日の出張で、心音治療を確立されたみかどクリニックの三角先生も
この農法の大切さをおっしゃっていましたよ。

安心音のことで三角先生にお話をうかがっていたのですが、さすがは
本物の医師、健康を取り巻く食や農業にも相当深いものをもっていら
っしゃいます。


チョット話が飛んでしまいましたが。。。



この野菜、ジャガイモ＆ニンジンはカレーですかね。

ネギは・・・
そうだ、久しぶりにチヂミ作ってみよう！



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